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Découvertes locales

En saison, AUTOCUEILLETTES  (sur réservation)

CHAMPS DE FRAISES

Ferme Kroft

743, route 155 Sud, La Tuque / 819 523-4350

 

BLEUETS BIOLOGIQUES

Bleuètière Haute-Mauricie

Sur la route 155, borne 150 (direction Lac-Édouard) suivre panneaux "bleuètières" / 819 523-3081

 

VERGERS DE CAMERISES

Ferme GDM Ricard

208, chemin de la rivière Croche / 819 523-5960


Les Beaux Prés de Saint-Louis

459, route 155 Sud / 819 521-0949

 

AUTRES PRODUITS DISPONIBLES EN ÉPICERIES

Fraises de Lac-Édouard

Ces fraises certifiées climat nordique Lac-Édouard sont irrésistibles, selon Simon Parent producteur au San-Station Boréale.  Pourquoi sont-elles si bonnes?  "Au champs jusqu'en juillet, elles apprécient la durée d'ensoleillement tandis que le climat plus frais facilite la concentration des sucres.  La photosynthèse, c'est la machine à sucre".  Elles sont disponibles au Marché Richelieu de La Tuque

 

Aux Jardins de Marie-Lise

Ces deux passionnés cultivent depuis 2 ans laitues et légumens à l'aide de deux serres hydroponiques.  Leurs légumes cultivés hors sols sont disponibles au Supermarché IGA et au Marché Richelieur de La Tuque.  En saison estivale, il est aussi possible de s'en procurer directement à la ferme au 1191, Rang-Est, La Croche / 873 887-7424

 

Nature Locale

Ferme urbaine qui produit des pousses (roquette, cresson, pois, sarrasin, chou rouge, etc.)  Ce sont des super aliments qui détiennent de 5 à 40 fois plus de vitamines et de nutriments que dans la version mature du légume. Les pousses se retrouvent dans les cuisines de plusieurs restaurants locaux dont la Seigneurie du Triton.  Il est également possible de s'en procurer chez Kirano Sainté.

 

Poli-Miel

Bien établi à La Bostonnais depuis plus de 25 ans. Poli-Miel possède plus de centaines de ruches permettant de faire quelques tonnes de miel.  La grande majorité de son miel est vendu en vrac, mais il est également possible de s'en procurer, en format 500 g au Supermarché IGA de La Tuque. 819 523-3081

 

Kirano Santé

Un mot atikamekw qui signifie "nous, tous unis, tous ensemble".  On y retrouve une foule de produits biologiques en vrac originaux, locaux, régionaux, tendance zéro déchet, naturel et bios!  Les bières des microbrasseries locales y sont aussi disponibles.  548, rue commerciale, La Tuque / 819 523-7333

 

Microbrasserie La Pécheresse

OUVERTURE JUILLET 2021

Cette microbrasserie impressionne en remportant la médaille d'or au Canada lors du "World beer award", au Royaume-Uni pour la meilleure gose avec la Miss Ghost et la meilleure bière au café avec la Mr Coffee.  355, rue Saint-Zéphirin, La Tuque / 514 903-5844

 

Microbrasserie Le Mouton Noir

Plusieurs bières artisanales disponibles, le meilleur vendeur à La Tuque; "Félix" avec ses notes subtiles de clémentine et de pêche, cette bière passe partout est idéale pour faire découvrir les bières de microbrasserie.  Il faut aussi essayer le coup de coeur du brasseur "Dr Lionel" une bière de type S.M.a. S.H, contenant du malt et un houblon Québécois.  Elle saura vous charmer avec sa robe jaune paille et sa belle mousse onctueuse. 328, rue Scott, La Tuque / 514 680-0819

 

Coordonnées - Découvertes locales

550, rue Saint-Louis, La Tuque, Québec G9X 2X4
Tél. 877 424-8476

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